概要
岡山県の製造品出荷額（従業者4人以上の事業所）は、2010年には77,006億円で、全国14位である。2000年代前半より上昇していたが、リーマンショックにより減少し、2010年に再び回復している。
増加率を全国と比較すると、2007年・2009年を除けば、全国よりも高率となったが、おおよそ全国と同様の傾向が見られる。
岡山県の製造品出荷額等
岡山県の製造品出荷額等（増加率）
伝統工芸(国指定)
備前焼（陶磁器）、勝山竹細工（竹工品）
岡山県の重要産業
概要
平成24年の工業統計（細分類）の従業者数を用いて、岡山県における重要な製造業（上位20位）を抽出した。
なお、詳細・抽出方法については、次を参考のこと。
岡山県において特徴的な産業である「産業特性」と、日本全国で見た場合にその産業の規模が大きいかどうかという「産業規模」の2軸で評価し、偏差値を用いて、重要な産業を抽出している。
上位20位
| 順位 | 産業 | 産業特性 | 産業規模 | 産業パターン |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 自動車部分品・附属品製造業 | 49.0 | 238.6 | |
| 2位 | 織物製事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服・学校服製造業（不織布製及びレース製を含む） | 106.3 | 51.8 | |
| 3位 | 繊維製袋製造業 | 109.4 | 46.1 | |
| 4位 | ロックウール・同製品製造業 | 105.4 | 46.0 | |
| 5位 | オフセット印刷業（紙に対するもの） | 48.2 | 101.7 | |
| 6位 | 自動車製造業（二輪自動車を含む） | 51.3 | 98.5 | |
| 7位 | 舶用機関製造業 | 90.5 | 51.5 | |
| 8位 | コルク加工基礎資材・コルク製品製造業 | 95.5 | 45.7 | |
| 9位 | 鉱物・土石粉砕等処理業 | 93.5 | 46.9 | |
| 10位 | その他の外衣・シャツ製造業 | 91.8 | 48.0 | |
| 11位 | 石油化学系基礎製品製造業（一貫して生産される誘導品を含む） | 92.0 | 47.2 | |
| 12位 | 不定形耐火物製造業 | 92.1 | 46.2 | |
| 13位 | すし・弁当・調理パン製造業 | 51.0 | 80.0 | |
| 14位 | 耐火れんが製造業 | 82.1 | 47.6 | |
| 15位 | 他に分類されない食料品製造業 | 54.5 | 75.0 | |
| 16位 | 工業用ゴム製品製造業 | 62.9 | 66.2 | |
| 17位 | 網地製造業（漁網を除く） | 82.9 | 46.0 | |
| 18位 | パン製造業 | 54.5 | 73.1 | |
| 19位 | その他の電子部品・デバイス・電子回路製造業 | 48.0 | 76.6 | |
| 20位 | 高炉による製鉄業 | 67.3 | 56.9 |
他の都道府県については「都道府県別分析」の製造業を参照のこと。
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